Bananas and Bread

image

Bananas and Bread

Inge No Comment
Inge test...

Vorige week kreeg ik een lekkere verrassing in mijn brievenbus, een pakketje van Bananas and Bread.

image

Bananas and Bread is het concept om jou te helpen bij het bakken van de lekkerste bananenbroden. Het principe is heel makkelijk: je kiest de box die jou het lekkerst lijkt (in mijn geval ‘ Zero glutes’). Deze box valt enkele dagen later op je deurmat. Hierin vind je alle basisingredienten om dat lekkere bananenbrood te bakken. In mijn box zaten 2 mixen: 1 Sweety en 1 vegan. In beide gevallen hoefde er nog maar 2 ingrediĆ«nten aan toegevoegd te worden (bananen en eitjes/plantaardige melk).

image

De eerste mix (Sweety) deed zijn naam eer aan. Toen ik het zakje opende, kwam er een heerlijk zoete, kruidige geur me tegemoet.

Ik maakte de mix en hoefde enkel 3 eitjes en 3 geprakte bananen toe te voegen. Deze mix ging in de cakevorm. Ik vond het leuk om er nog wat plakjes banaan bovenop te leggen en een paar pecannoten.

De tweede mix (vegan) rook een stuk kruidiger toen het zakje openging. Deze mix vulde ik aan met plantaardige melk, 3 geprakte bananen en de bijgeleverde fijngesneden dadels. Dit mengsel ging in de andere bakvorm, waardoor ik 8 kleine banenenbroodjes kreeg. Hierbovenop ging ook nog overal een plakje banaan.

image

Beide mengsel heb ik in 45 minuten afgebakken op 175 graden. Het huis rook heerlijk!

Het eindresultaat ziet eruit ‘om op te eten’, dat hebben we dan ook maar snel gedaan. Ze zijn heerlijk!! Mijn favoriete mix is Sweety, niet verwonderlijk gezien ik echt een zoetekauw ben.

image

Het eindoordeel:

Ik vind het concept van Bananas and Bread heel origineel en voor ieder wat wils. Daarnaast vind ik het super dat er ook aan een glutenvrije variant is gedacht. En niet onbelangrijk, de smaak is super!

De prijs 12 euro per box, waarin 2 mixen zitten. De verzendkosten zijn dan al inbegrepen. De prijs is niet mild, maar je krijgt er wel kwalitatief mooie mixen en smaken voor terug en je hebt in een handomdraai een heerlijk bananenbrood op tafel staan.

Wil je meer weten over Bananas and Bread?

Surf dan naar www.bananasandbread.com

Leave a Reply


Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.